Brewklyn Grind

Cos'è Brewklyn Grind?

La passione per il caffè è sicuramente parte integrante della famiglia, soprattutto quando si parla di Craig, James e Alain, tre fratelli originari di Brooklyn. Hanno avviato una piccola torrefazione di nicchia, Brewklyn Grind, nel cuore di una delle più rinomate zone culturali di New York, specializzandosi in quello che loro definiscono un "approccio differenziato" verso la tostatura del caffè. Con questa strategia vengono tostati chicci di caffè più piccoli e personali, avvicinandosi al mercato locale, alle caratteristiche stagionali e alle opzioni di multi-sourcing (mettendo insieme tutti questi elementi, garantiscono un caffè di qualità eccellente e sempre autentico). La sola idea ci dà la carica!

L'uragano Sandy

Nell'ottobre del 2012 l'uragano Sandy ha colpito New York, devastando centinaia di attività. Brewklyn Grind non si è salvata. Nel giro di qualche ora, i fratelli hanno perso tutto, dalle attrezzature alle scorte di magazzino. "Era come se ci avessero dato un pugno in faccia", dice Craig. "Quell'esperienza ci ha fatto davvero riflettere. Quando abbiamo visto i danni ci siamo depressi molto e abbiamo anche pensato di gettare la spugna, data la situazione delle nostre finanze." Per fortuna, come succede a tanti imprenditori, dopo la tempesta è tornato il sole.

Cavalcare la tempesta

I fratelli non si sono arresi, trasformando un evento disastroso in un'opportunità per rinnovare il proprio marchio. "Non abbiamo mai cambiato il nostro nome, ma abbiamo modificato l'immagine e la filosofia aziendale perché per noi superare l'uragano Sandy è stata una sorta di rinascita." I tre hanno deciso che un modo semplice per promuovere il loro nuovo brand era progettare dei biglietti da visita Luxe con questa nuova estetica. "Abbiamo scoperto MOO e Luxe proprio quando ci siamo messi a ricostruire la nostra attività", dice Craig. "Crediamo profondamente che la vita ci metta davanti solo sfide che siamo in grado di superare." Siamo d'accordo, anche perché è passato un anno da quando Brewklyn Grind ha fatto i conti con Sandy e siamo felici di poter dire che l'attività dei fratelli sta andando alla grande!

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Scritto il:

06 nov 2014

Categorie:

Idee biglietti da visita, Idee per Piccole Imprese, Idee Luxe