Avec sa notoriété croissante, nous nous sommes demandés comment Lady Dinah’s Cat Emporium continuait à s’adapter.
Je m’appelle Lauren, je suis la fondatrice du Lady Dinah's Cat Emporium à Londres. Lady Dinah's est un bar à chats et un salon de thé à Bethnal Green, où on peut prendre le thé et manger des gâteaux en compagnie de 10 chats.
Pourquoi est-il important de développer une marque ?
Le message de notre marque n’a jamais changé. Nous pensons ce que nous disons et je crois que ce message honnête et cohérent nous a aidé à progresser, quand on aurait pu n’être qu’un effet de mode.
Notre décoration et le ton de notre marque nous différencie de nos imitateurs. Le pays est plein de bars à chats maintenant, mais aucun n’a la force de personnalité de Lady Dinah’s.
Quel a été le plus grand défi pour Lady Dinah’s?
Faire face à la demande qui dépasse largement l'offre, en essayant de nous développer et de nous améliorer en même temps. On a très peu de marge de manœuvre, on est une petite structure.